Si par déontologie vous aspirez consommer des plats avec de la nourriture et des légumes qui n’ont pas réalisés deux navettes autour du territoire européen avant de rejoindre votre assiette…
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Comment réaliser une bonne cuisson à l’eau ?
La cuisson à l’eau bouillante et la vapeur sont les deux techniques les plus utilisées pour cuire les légumes. Faciles à mettre en œuvre, ces modes de cuisson sont également sains, économiques et s’adaptent à de nombreuses recettes.
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